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Grill-Kochevents

Ein schmackhaftes Mahl am offenen (Grill-)Feuer zubereiten, ist vielleicht ein bisschen archaisch, nach wie vor aber trotzdem der allergrößte Spaß. Und anspruchsvoll ist es obendrein. Denn selbst, wenn auf dem Grillrost „nur“ ein paar bereits vorgegarte Würstchen vor sich hin brutzeln, braucht es doch höchste Aufmerksamkeit und viel Fingerspitzengefühl, um den gewünschten Bräunungsgrad zu treffen. Gilt es dann auch noch, Temperatur und Garzeit im Auge zu halten, wird es mitunter kniffelig.
Welche Tricks und Kniffe es gibt, um die kleinen und großen Schwierigkeiten am Grill souverän zu meistern, das lernen interessierte Grillfreunde ab sofort im Rahmen der Beverland-Grillevents. Das klingt nicht nur gut, das schmeckt auch so! Ganz abgesehen davon, dass ein Beverland-Grillevent immer auch ein ganz besonderes Erlebnis ist, an das sich alle Teilnehmer noch lange erinnern.
Grillevents im Beverland – immer heiß, immer lecker!
Wir bieten diese Veranstaltung für Gruppen von 8 bis 20 Personen an.

Die Buchung eines Grill Kochevents umfasst folgende Leistungen:

  • Nutzung einer entsprechenden Anzahl hochwertiger Gourmet-Gasgrills inkl. Endreinigung
  • Fachkundige Begleitung durch das BEVERLAND-Küchenteam
  • Fachkundige Begleitung durch das BEVERLAND-Serviceteam
  • Nutzung und Bereitstellung sämtlicher erforderlicher Grillutensilien
  • Bereitstellung der Lebensmittel
  • Bereitstellung von Rezepten und Küchenschürzen
Zur Wahl stehen aktuell zwei Menüs, die im Rahmen eines Grillevents zubereitet werden.

Menü 1: € 59,00 p.Prs. zzgl. Getränke
BBQ-Whisky-Rauchsauce, Honig-Senf-Butter und Rucolabutter
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Lachsbonbons
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Flanksteak am Stück gegart über Buchenholzrauch
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Burger vom Rind
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Drunken Chicken
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Grillgemüse
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Grillkartoffeln mit Zitronensalz und Olivenöl
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Blattsalate mit Dressing
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Banana Smotes


Menü 2: € 79,00 p.Prs. zzgl. Getränke
Dips und Buttervariation
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Scampi-Jakobsmuschelnspieß mit Wildkräutersalat
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Ribeyesteak mit BBQ-Rub
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Selbstgemachte Bratwurst, Merguez
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Lammkaree am Stück gegart
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Artischockenherzen mit Thymian-Zitronenvinaigrette und Grillgemüse 
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Gebackenes Foccacia
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Gegrillte Honigfeigen mit Ziegenkäse im Bananenblatt


Optionale Leistungen

  • inkl. Getränke (Bier, Bier-Mix, Limonaden, Wasser, Apfelschorle, Korn, Likör)